430 г • Нежная куриная грудка, фаршированная обжаренной грудинкой, зеленью и твердым сыром. Подаем с картофельным пюре.
Утиная ножка КОНФИ
420 г • Томленая утиная ножка в собственном жиру с хрустящей золотистой корочкой. Подаем с запеченными картофельными дольками, брусничным соусом и летним овощным салатом.